导读:好吃的年夜饭作文 (篇1) 今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我们家也和家家户户一样,一家人一起忙着准备这一年里最重要的一顿饭——年夜饭。中国的年夜饭也叫团圆饭,... 如果觉得还不错,就继续查看以下内容吧!
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好吃的年夜饭作文 (篇1)
今年的二月四日,是立春,也是的大年三十。我们家也和家家户户一样,一家人一起忙着准备这一年里最重要的一顿饭——年夜饭。中国的年夜饭也叫团圆饭,家里所有的人都会放下手里面着急或不着急的事,热热闹闹的聚在一起,欢欢乐乐的迎接新年。这可能就是大人们口中的“过年”吧。
“吃饭啦!”不知道谁大喊了一声。听见了这声招呼,大家连忙放下手中的“闲事”,围到了餐桌旁,按“顺序”坐了下来。准备“开席”了,大家安静了下来,谁都没有动手吃饭的意思。因为,每个人都在等待着长辈的“新年贺词”。望着一桌的美味,我的口水都快流到了地上。餐桌上,摆着五颜六色的精美菜品,中间是一只炖得香味四溢的三黄鸡,它的周边摆着一盘盘飘着各种香味的美味佳肴,更有很多叫不上名来的热菜、凉菜……。空气中,飘散着大人们打开的一瓶瓶美酒的醇香,夹杂着这一桌菜肴的香味,使每一个人都沉醉在了这浓浓的“年味”中。
忽然,家中的长辈——奶奶,举起了酒杯,大家眼光一下就被吸引了过来,每个人都屏住了呼吸,时间仿佛也静止了。“祝——大——家——新年快乐!”奶奶的一句祝福,引起了大家的纷纷响应,一时间,一只只酒杯互相碰撞起来,发出“叮当、叮当…。”的声音,好像给一句句祝福声打着节拍。“新年好!”“恭喜发财”“身体健康”“事事如意”“学业有成”……大家此起彼伏的祝福声、欢笑声混成了一片,笑容也都挂在了每个人的嘴角边。放下了祝福的酒杯,一双双筷子开始在美味佳肴上飞舞,每个人都不断称赞着各道菜肴的可口。我也正在津津有味的品尝着美味的菜品。我突然发现,刚才还在说笑的表哥忽然安静了下来,只见他右手拿着一双筷子,正在夹着一只大虾,左手捏着一大块酱牛肉,嘴里面已经塞满了各种的美味,他的面前,不知道什么时候还多了几根啃完的骨头……。看着他惊人的吃饭速度,我真吓呆了,怎么也没想到,他吃饭这么“猛”。我举起杯,想跟他道一声“新年好”,只见他,努努嘴,一边吃着牛肉,一边喝了一大口饮料,含糊地说“万……事……。如……意……”看着他那慌乱的样子,我忍不住笑了起来,还差点把刚喝的饮料喷他一身……
欢快的饭桌上,每个人都充满笑容,他们谈论着过去,畅想着未来。在这个充满了“年味”的饭桌上,一家人团团圆圆的坐在一起,久久的不愿离去。
这就是我们家每年一次的年夜饭。也是我们家里一年中最重要的一顿饭。
好吃的年夜饭作文 (篇2)
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
——题记
一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?
母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。
在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。母亲把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和母亲——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸母亲爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸母亲祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的母亲感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
好吃的年夜饭作文 (篇3)
今年除夕,我要为——家庭团圆饭献上一个水果拼盘。
为了很好的完成这个想法,我计划了整整一个星期,去了街上所有的水果店和水果摊,对比之后选出了品种最多、水果最新鲜的卖家。经过苦思冥想,轻松做稿,终于完成了水果拼盘的设计,画出了草图,就等着大年三十早点到来,好让自己施展才华。
在焦急的希望中,除夕终于到了。那天,我起得很早,在拥挤的市场里,在极度忙碌的成年人中穿梭了好一阵子,终于买到了我需要的所有水果。我妈笑着看着我买的一大堆颜色丰富形状各异的水果,开玩笑说:“真是‘万事俱备,只欠东风’!”我心里暗暗对自己说:“我一定要把这些水果加工好,让我妈印象深刻!”
除夕晚餐开始前八小时,我摆好水果,拿出工具,屏住呼吸,——开始工作!
按照设想,我先拿出一个精心挑选的青绿色光泽的葡萄柚,用刀在它三分之一的高度上小心地挖出两个月牙形的小凹槽,把两个细长的葡萄干横着塞进凹槽里作为“眼睛”。然后在“眼睛”正下方挖出一个笑起来的“嘴”,放一些葡萄干在嘴里充当牙齿。最后,我用一根两端锋利的牙签把一个小金橘放在鼻子里。这样,水果娃娃的笑脸就基本形成了。
然后,我又开始了装修处理。首先,我还用了一些两端锋利的牙签,在柚子顶上插了一排鲜艳的草莓,就像给水果娃娃戴了一个漂亮的头带一样。然后,我又一次把葡萄、草莓、金桔、冬枣、樱桃等小水果依次放在一些长竹签上,然后放在水果娃娃后面,水果娃娃上仿佛系了许多华丽俏皮的小辫子。一个笑容甜美生动的水果娃娃诞生了!我小心翼翼地把我的杰作放进一个粉红色的、莲花状的果盘里,用一条深红色的围巾把它盖住,等着它上台…
第一次在除夕夜晚餐结束前没有出去放烟花,而是在桌边坐下,边等边吃。连奶奶都觉得奇怪。她还说:“今年产品成熟了!”唉,她不知道我在想什么.
激动人心的时刻终于到来了。最后一道菜上来后,我妈点了一道:“请吃个水果拼盘!”我首先引用魔术师刘谦的话说:“首先,这是见证奇迹的时刻!”然后,我一本正经地把它放在舞台上,突然掀起围巾,一瞬间,到处都响起了感叹!阿姨还说:“哎,你做的这么漂亮,我们都舍不得吃!”当时我也没提自己有多骄傲.
吃完饭,该放烟花了。除夕夜的天空绚丽多彩。当我高昂着头看着喷薄而出的烟花时,水果娃娃那灿烂的笑脸总是出现在我的脑海里…
好吃的年夜饭作文 (篇4)
除夕这天,爆竹声声,家家户户都赶做年夜饭,张爷爷和张奶奶也在厨房里细心的做着儿女们心仪的饭菜。不一会儿,喷香的饭菜摆满了整张桌子。“嘟……嘟……嘟……”电话铃响了。
张奶奶来到客厅,接起了电话:“喂,哪位?”“奶奶,是我,我是明明。”“哦,明明啊!怎么这么晚了还不回家呀?”“奶奶,我今天不回家吃饭了,我和同学说好了,今天要一起聚餐呢!”“可是,奶奶给你做了你最爱吃的红烧鱼,你不吃了吗?” “可……我已经答应人家啦,不能失信啊……对不起了,奶奶!好啦,不说了,我先挂了啊……” 张奶奶遗憾地放下电话,电话铃又响了。“喂,妈,我是小丽啊,我今天要加班啊,很晚才回去,你们先吃吧,别等我啦。”话音刚落,还没等张奶奶开口,小丽就挂了。 张奶奶坐在电话旁,自言自语:“唉!谁让咱闺女是护士呢?过年也不能休假。”她目不转睛地盯着门口。那扇沉重的门被打开了,张奶奶连忙起身向门口奔去,脸上的老褶子都挤在了一堆:“回来喽,回来喽,终于有一个回来喽!”奶奶的儿子回来了,他满面春风地走进屋子。
张奶奶忙不迭地说:儿子,你可回来了,我……”还没等张奶奶说完,儿子就打断了张奶奶的话:“妈,今天真忙,这不是吗,一会儿我的那几个哥们邀请我一起喝酒,所以就不陪你吃饭了。”说完,把一杯茶一饮而尽,便走了。张奶奶脸上笑容消失了,慢慢走到饭菜旁,看着满满一桌子喷香的饭菜,坐在了椅子上,凝视着窗外,眼角湿润了。张爷爷走过来问:“咦?怎么啦,怎么这么晚了,孩子们还不回来?”张奶奶忙擦去了眼泪说:“没事,孩子们忙……不回来了。”
“他们总是忙,也不知道在忙些什么。好啦,咱俩吃吧。”说完便坐在张奶奶旁边,刚夹起菜,张奶奶摆摆手:“再等一会吧,小丽加班可能会回来吃饭的。”10分钟、20分钟……一个小时过去了,他们的女儿没回来。望望墙上的全家福,两位老人疲倦地趴在桌子上睡着了。除夕夜——一个团圆又热闹的夜晚,可在这两位老人身边却弥漫着孤独,失望,与悲伤。 如果每个人在这个除夕夜,这个团聚的时刻能想起自己的父母,赶回家看看为你“打拼”了一生的父母,吃一口他们精心准备的团圆饭……
那这世间该增添多少笑声。常回家看看,哪怕帮妈妈刷刷筷子洗洗碗,也别让父母在失望中沉沉入睡……
好吃的年夜饭作文 (篇5)
鞭炮的轰鸣声,旧的一年过去了;温暖的春风来到了新的一年,人们愉快地喝着新酿的屠苏葡萄酒。成千上万的家庭总是以新换旧。
——铭文
期待,期待,最后期待龙年的到来。吃年夜饭是中国的传统习俗。一想到那些好吃的,五颜六色的,诱人的年夜饭,我就忍不住流口水。今年我们一家人在奶奶家吃饭。
大年三十的早上,我催着爸妈早点起床,迫不及待的赶到爷爷家。我来爷爷家的时候,爷爷已经采购了大量各种品种的蔬菜,鸡鸭鱼肉满厨房都是。奶奶也在厨房忙着,洗菜,摘菜,切菜。看到这种情况,我不能“袖手旁观”,挽起袖子,主动说:“奶奶,让我来帮忙!”奶奶高兴地说:“对!先收拾桌子,然后过来帮奶奶摘菜,准备今晚的年夜饭。”
心情好,做什么都开心。一边唱歌,我一边擦洗桌子,整理地上的凳子和扫帚。这个小工作不难,很快就由我来完成。然后,真正的“工作”开始了,我会和奶奶一起准备年夜饭!
摘蔬菜,摘洋葱,洗菜,打鸡蛋.看似很简单,其实没那么容易做到。就说打蛋吧。我轻轻敲了两三下,蛋壳都不动了,连一个小小的缝隙都很难看到。那些小缝隙好像在嘲笑我!着急的时候就往桌子边上猛敲,太可怕了。蛋清顺着我的手流到地上,蛋黄“少”,于是一个鸡蛋成了我的“牺牲品”。一边收拾残局,我一边气愤地说:“你个坏蛋,我告诉你,别以为我不行,我再给你打电话,哼……”打到第二个蛋的时候,第一次吸取了教训,最后顺利打蛋。
说到准备年夜饭,我最喜欢洗樱桃。去年爸爸让我洗樱桃,我边洗边塞到嘴里。洗完了只剩下半斤樱桃,这让我爸总说我是个小馋猫。剥鹌鹑蛋也是我最喜欢的工作。因为,我经常剥鹌鹑蛋,只要剥下来,一口就吃进肚子里。工作时,我可以享受美味的食物。为什么不可以?但是,今天做这两份工作的时候,我妈总是“监督”我的一举一动,我除了冻得手青一块紫一块的以外,没有享受到任何“美食”,但我还是喜欢我的劳动成果。
在紧张的劳动中,时间过得很快。向窗外望去,一盏大红灯笼亮了,树上的灯闪着光,零星的鞭炮声开始骚动起来。让我们看看我们大桌子上丰富的菜肴:嫩葡萄干、红螃蟹、白胖饺子.我第一个上场,举起酒杯祝爸爸妈妈——身体健康,工作顺利;祝爷爷奶奶——幸福如东海,生活比南山好。我的父母,爷爷奶奶也给了我他们的祝福。
品尝着这顿丰盛的晚餐,隐约的新年钟声在我耳边响起,离我们越来越近。新年气氛突然越来越浓,龙年终于到了!
好吃的年夜饭作文 (篇6)
现在是农历30,路上的行人穿着各种漂亮的衣服,让街道变得更加多彩。
晚上,路上的行人数量会减少。我想:可能是新年快到了,每个人都在家吃晚饭。出来的人会更少。
今天晚上,我父亲的亲戚都来了我的商店,我们要在那里吃年夜饭。因为我们有很多人,一共18个人,所以我爸爸很早就准备了一个2米长的桌面。当每个人都看到这张大桌面时,我不知道是谁开玩笑说:“这是一张床!”话音刚落,大家都笑了。气氛非常喜庆。除夕之餐开始时,我妈妈还没来。她是今晚最难相处的人。她正忙着给每个人做饭。她直到饭后才吃饭。
除夕夜餐后,我把自己亲手制作的贺卡送给了祖父母。我祝我的祖父母新年快乐,身体健康。爷爷和奶奶的脸上充满了喜悦,他们总是称赞我是一个聪明的男孩。我的心比吃蜂蜜还甜!所有人都离开后,我把贺卡送给了父母。我母亲称赞我的独创性和创造力。爸爸对我说,"谢谢你!"祝我每天快乐,做一个活泼可爱、天真快乐的孩子。
今晚我很开心,我真的很喜欢过新年。我们家关了店,回家愉快而平静地看春节晚会。
今天晚上9点左右,酒店召集了所有员工,在大厅里吃了一顿年夜饭。场景只是人山人海,非常生动。
我刚到大厅,已经有两张桌子坐满了,但是不到一眨眼的功夫,我身后就传来一阵喧闹。一大群人从门进来。爸爸冲上去把我推到姨妈面前,说:“它在这里摇摆。请快坐下。以后我就没有位置了。”我父亲喊的时候吓到我了,所以他和我阿姨一起去了。
用餐开始时,跑步小组发出了惊天动地的“哦!”在我的话音落下之前,数百双眼睛看着他们,然后几张桌子开始一起敲打转盘。我也开始一起嘘。不要低估龙粮集团。他们都用啤酒瓶喝酒。妈妈和爸爸开始敬酒。一次一张桌子走过来说:“兄弟姐妹们都很努力。新年快乐!”当他们还算体面的时候,他们的脸已经变红了。主管领班开始敬酒。他们的饮酒是一个严重的角色,但他们也喝醉了,有酒精的味道。然后女主管和男主管在谁喝完啤酒之前开始吹小号。太棒了。他们拿起一个啤酒瓶,把它倒进嘴里。他们旁边的欢呼声、喊叫声和敲门声组成了一首特别的交响乐,将除夕之餐推向高潮。最后,你猜怎么着,女子队赢了。
热闹的年夜饭总是带给我们惊喜和快乐。
好吃的年夜饭作文 (篇7)
盼星星,盼月亮,终于快盼到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭,我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定,今年牛年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“牛年”终于来到了!
好吃的年夜饭作文 (篇8)
“春节”是中国人最重视的传统佳节,每年春节不管是远在海外还是在异地他乡,都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节。春节的习俗有很多:吃汤圆、品年糕、尝饺子、舞龙舞狮……其中,最让我回味无穷,记忆犹新的,便是年夜饭了。
年夜饭预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。为了准备年三十这顿美味的年夜饭,我们家上上下下从年三十的上午就开始热火朝天地忙活起来了:爸爸和伯伯忙着杀鸡宰鸭,妈妈忙着炸圆子,伯母忙着洗菜淘米,就连我也没闲着,一会儿帮这个拿勺,一会儿给那个递碗……时间过的好快呀!只听得妈妈喊:“吃年夜饭喽!”一年没有见面的亲戚们都从四面八方赶来了。我也振奋起了精神,一下子就从沙发上跳起来,朝桌子飞奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看见桌子上摆满了好吃的:有好看的“团团圆圆”,美味的“金玉满堂”,香气扑鼻的草菇蚝汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……看着就垂涎欲滴啊!我实在控制不住自己的食欲,拿起筷子就准备夹菜。“喂!别夹!别夹!”一旁的妈妈大叫起来。我疑惑地将筷子放下,迷惑不解的问妈妈:“为什么不能夹菜!我这不是肚子饿了么!”“没等长辈坐下来你就吃,真不懂规矩,”妈妈说,“你还真是一个名副其实的‘小馋猫’!”好吧,等就等会吧。我忍着饿得咕咕叫的肚子,等着长辈们入座。几分钟过后,长辈们终于都入座了。开饭喽!我开始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。妈妈笑眯眯地把橙汁、可乐、以及进口的法国红酒倒进我们的一次性塑料杯里。接着,我们新年的一个必备节目“新年祝福”开始了。今年最先由我上场,我端起装满酸酸甜甜红酒的杯子祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山;祝愿伯伯伯母们心想事成,财运滚滚;祝愿爸爸妈妈——身体健康,工作顺利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹们身体健康,学习进步……一大家子人都把美好的祝福送给了我:有的祝我十全十美,三阳开泰;有
的祝我二龙腾飞,年年有余;也有的祝我四季平安,人强马壮;还有的祝我万事大吉,马到功成……让我高兴坏了!我举起了酒杯,同大家一饮而尽!接下来,我们美美的吃了一顿年夜饭。
我家不仅年夜大餐特别丰盛,家庭也是那么的幸福美满,我为有一个会做美食的家人感到骄傲,更为有一个合家欢乐的家庭而感到骄傲。
好吃的年夜饭作文 (篇9)
大年三十,我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭十分丰盛,有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠……大家都十分高兴。
吃完饭后,我问爷爷:“为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎样来的?”爷爷回答说:“大年三十除夕之夜,无论相隔多远,工作有多忙,人们总期望回到自我家中,吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’,与亲人团聚。有时实在不能回家时,家人们也总是为他留一个位子,留一副碗筷,表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’,是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门,忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜、煎丸子、子,还有盐h鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。”
我又问爷爷:“那我们今日晚上吃的盐h鸡、红烧肉是谁发明的呀?”
爷爷笑着说:“这不是谁发明的,是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时,把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢,传说苏东坡家住在河堤旁边,他经常把自家的猪肉切成方块,做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’,之后人们就简化成了红烧肉。”
“爷爷,那您最爱吃的酿豆腐又是怎样来的?”我又问爷爷。爷爷喝了一口茶,笑着说:“相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,之后因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾,一个要吃猪肉,一个要吃豆腐,聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法,制作出了酿豆腐。”
这时,我的表弟之后问:“外公,那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎样来的呢?”爷爷说:“腊味至今已有很长的历史了,当时太平盛世,人生活富庶,六畜兴旺,当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会,当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上,次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来,时值冬至,连日大雪,无法出门,那户人家便将腌制的猪肉取下煮食,却发现味道不一样一般,咸香可口。从此,用盐腌制猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢,是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠,觉得这玩意儿不错,在腊肉的基础上改善而成的。
吃丰盛的年夜饭时,全家人围坐在一张桌子旁边,一边吃饭,一边说说笑笑,我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年,天天都吃年夜饭呀!
好吃的年夜饭作文 (篇10)
我盼星星,盼月亮,终于盼到了大年三十。
曾经梦到的,现在已变成了现实。那一天,我和睿睿姐姐一起玩。也许,对于我的突然降临,她不敢相信这是真的。
一大早,奶奶就到山上的养鸡场去买鸡,去菜市场买野兔,去她的小菜地又拔青菜又拔菠菜……
吃好午饭,我就看着奶奶和姑姑烧鸡、炖鸭、切菜,脸上写满了笑意。看着大家都在忙碌着,我心里也喜滋滋的:大年三十终于来啦,漫长的梦终于成真啦!
不一会儿,空中飘着各种菜的香:鸡的鲜香、鸭的醇香、兔的辣香、鱼的腥香……我和睿睿姐姐使劲吸鼻子,好像要把所有的香味都吸到肚子里才肯罢休。
晚上,吃年夜饭了。不知怎么的,我舍不得吃,就像世界上就只有一顿这样美味的菜,吃完了就永远不会再有了似的。
这时,屋外响起了“噼里啪啦”的爆竹声,我这才回到了现实。忽然,爸爸说:“开饭喽!”
大家都拿起了筷子,连我也忘了吃饭前的担心。我刚想夹一块鲢鱼,就被爸爸喝住了:“唉,点点,这鱼可不能吃噢!”
“为什么不能吃啊?”我好奇地问。
“因为啊,”奶奶慢条斯理地说,“古人太穷了,吃了上顿,没下顿。于是,就把鱼留了起来。”
我似懂非懂地点了点头,想:奶奶或许想到了以前她的奶奶给她讲这个故事吧!
妈妈说:“你们看,这不是鲢鱼吗?就是说:连年有余。这个‘余’可不是‘鲢鱼’的‘鱼’,而是‘剩余’的‘余’。意思是来年丰盛有余。”
突然,姑爷喊了一声:“来,敬酒!”桌旁齐刷刷地站满了人,连我和睿睿姐姐也举杯痛饮起来,当然,我俩喝的是娃哈哈。
“祝点点和睿睿学习进步,快乐无忧!”姑姑说。
“祝爸爸妈妈工作顺利,心想事成!”我和睿睿姐姐一起说。
“祝奶奶福如东海,寿比南山!”我又说,奶奶听了,笑出了泪。
……
“年夜饭就是团圆饭,一年只有一次噢!”妈妈说。
说到这儿,我想到了叔叔。他现在还在上海,肯定在想家吧!真是“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”啊!叔叔已经好几年没回家过年了,我这时不经意地向奶奶那边瞥了一眼,我又看见奶奶眼角的那滴泪,奶奶也在想叔叔了!
吃好饭,大家都开始许愿。偷偷告诉你们,我许的愿望就是叔叔明天可以回家过年。
美好的时光总是那么短暂,明天就是猴年了,好期待啊!
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